Il baobab è una pianta riconosciuta per le sue proprietà antisettiche da 500 anni. Il suo tronco riesce a trattenere una riserva d’acqua tale da resistere per mesi alla siccità, e i suoi frutti sono un vero concentrato di vitamine anti-age.  

Baobab, scopriamo insieme le proprietà miracolose del frutto!

Ha un consistenza friabile, e tende a disidratarsi una volta raggiunta la maturazione.

Ecco perché è molto più facile trovarlo in erboristeria sotto forma di integratore alimentare o in varianti polverizzate.

Il sapore è aspro, e leggermente piccante, ma i suoi sali minerali disciolti in bevande e frullati, assicurano il pieno di energia per tutta la giornata.

Si può utilizzare, in alternativa, anche come addensante per dolci crudisti.

Per non perdere le proprietà della polvere di baobab bisogna consumarla a crudo.

All’interno dei frutti troverete la vitamina C, in una quantità sei volte superiore a quella dell’arancia; le vitamine B2 e B3che migliorano la salute del sistema nervoso; amminoacidi essenziali, fondamentali per la sintesi delle proteine; calcio, fosforo e potassio, per ossa, denti e muscoli forti.

Il baobab è un elisir di lunga vita, ed è un valido aiutante anche per chi ha problemi di  peso.

frutto del baobab Life&People Magazine LifeandPeople.it

Certo, non bisogna mai abbandonarsi a facili entusiasmi, ma dovete sapere che il suo alto contenuto di fibre aumenta il senso di sazietà scongiurando gli attacchi di fame.

I micronutrienti in esso contenuti, inoltre, accelerano il metabolismo, regolando i picchi glicemici.

Innanzitutto dovete ricordare che la dose giornaliera di polvere consigliata è di circa 5 grammi, che contengono 9 kcal.

Assumendo questo dosaggio, e avendo un regime alimentare equilibrato, il dimagrimento può diventare realtà.

Ma oltre alle proprietà del frutto, quali sono i benefici del baobab?

  • Apporta benessere, combatte lo stress e la stanchezza cronica.
  • Depura il fegato, perché contiene acidi grassi.
  • Migliora la salute del sistema immunitario, ed è antibatterico.
  • Allevia i dolori mestruali agendo come analgesico.
  • Aiuta l’intestino, grazie all’elevato contenuto di fibre.
  • Disinfetta le vie urinarie in caso di cistite, e ha un effetto astringente.

Le foglie di baobab

Anche le foglie di baobab si possono consumare crude in insalate o all’interno di zuppe. In Africa vengono utilizzate per curare infezioni e infiammazioni.

Fra gli effetti taumaturgici della pianta vi è anche quello di curare l’asma.

Esattamente come il frutto, le foglie sono ricche di vitamine, sali minerali, e antiossidanti.

Lunga vita a voi!

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